フォアグラのソテー

ハンガリー産のフォアグラを
贅沢に分厚くカットし、ずっしり、食べごたえ満点！
カリッ、トロを実感して下さ〜い。

ソースは、前後のお料理に合わせてお作りするので、都度変わります。

長く続く雨も、今日で終わりそうですね。
晴れよ来〜い。