ワインのご紹介♪
こんにちは！寒い日も少なくなり、桜もちらほら♡
子供達も明日から春休みです♪
子供も大人も、1年間お疲れ様でした！
さて、当店には、ディナータイム（月・火・木・金）にソムリエさんがいます！
サービス業・ワインの経験も深く、とっても優しくお茶目なSさんから、今日はワインのご紹介です。
アントル・ドゥ・メール（¥4500）
フランスボルドーの白ワイン。
ガロンヌ川とドルドーニュ川に囲まれた広大なブドウ産地、二つの海の間と言う意味で、辛口で軽い白ワインです。
粘土石灰質の土壌から育てられるワインは、魚貝類に相性ピッタリ、フランスでは牡蠣にアントル・ドゥ・メールということわざがあるぐらいです。
当店ではカルパッチョ、ムール貝、魚のソテーにおすすめ！
価格も安価なので、お試ししやすいですね。
個人的には、ニース風サラダをバリバリ食べながら、合わせたいワインです。
