2024年11月22日(金)
11/25(月)のランチ営業について
こんにちは! 11/25(月)のランチ営業は、ワークショップ&クリスマスランチ会の為、貸切となります。 ご了承の程、お願い申し上げます。 ありがたいことに、少しずつ、まとまった人数でのご予約が入り始め
MORE2024年11月14日(木)
New ランチメニュー
こんにちは! 連日、新ランチメニューのご紹介をしております♪ 今日は、お魚のご紹介です⭐︎ 〜秋鮭のポワレ タルタルソース〜 通年より少し遅くなりましたが、秋鮭の登場です! 個人的に、タ
MORE2024年11月13日(水)
新⭐︎ランチメニュー
こんにちは! 次なるNewランチのご紹介は、 〜スペインガリシア産栗豚バラ肉の木の実焼き カルヴァドスソース〜 表面には、細かなナッツ、その下にはリンゴのペイストがひそんでいて、ソースと共にフルーティ
MORE2024年11月12日(火)
New ランチメニュー
こんにちは! 一気にランチメニューが変わりましたので、順にご紹介致します♪ まずはチキンです。 〜信玄鶏モモ肉のクリームシチュー〜 うちのシェフの親戚で、熊本で同じくシェフをされている@turretk
MORE2024年9月18日(水)
New ランチメニュー
こんにちは! 昨日の豚さんに続き、お魚のランチメニューも変わっております⭐︎ 〜鮮魚のポワレ きのこのリゾットグラタンときのこのコンソメ スープ仕立て〜 きのこを使った秋らしいメニュー。
MORE2024年9月17日(火)
新⭐︎ランチメニュー
こんにちは! ちょっと体調を崩していて…豚のランチメニューが変わっていたのですが、ご紹介が遅れておりましたー(^人^) 〜四元豚肩ロースの赤ワイン煮込み〜 ドーンとボリュームのある豚肉も、いつもながら
MORE2024年9月5日(木)
新ランチメニューと9/6(金)のディナー営業について
こんにちは! さぁ、ランチメニューが変わっていきますよ〜♪ まずは、チキンから。 〜国産若鶏骨付きモモ肉のコンフィ〜 コンフィといえば、フレンチの定番料理で、過去にも何度かメニューに出ては、人気の一品
MORE2024年7月25日(木)
新ランチメニューと7/27(土)のランチ営業について
こんにちは! 続々とランチメニューが変わっています! 次なるは…鶏肉です! 〜国産若鶏骨付きモモ肉のトマト煮込み ミントの香り〜 今回のメニューは、猛暑の毎日の中、少しでも爽快感を感じてほしい!という
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