長崎五島美豚のブランケット

こんにちは！

続々と、ランチメニューが変わりまして、ラストは…

長崎五島美豚のブランケット

ブランケットは、フランスの家庭料理で、ワインにもあるように、ブラン（白）から白い煮込みのことです。

寒い時期にピッタリの一品ですよね〜！

今回は、鶏・豚・魚全て九州の食材を使っています！
いつも取り扱っているのと違う食材の品々を、是非いろいろ食してみて下さいね〜♪
3月半ばまでを予定しています。