昨日から青空の気持ち良いお天気！
お正月休み明けの１週間は、体が休みモードからなかなか戻らずキツイですよねぇ。
ですが、もう金曜日、ガンバっていきましょう！
先日変わったポトフも胃に優しく、とっても好評ですが、今日からチキンとお魚も変わりますっ。
チキンは、信玄鶏モモ肉の赤ワイン煮込み（写真）
お魚は、鮮魚のポワレ 牡蠣とほうれん草のビスク
ワインで有名なブルゴーニュ地方の伝統料理。
濃厚、上品なお味をお楽しみ下さい。
魚の紹介はまた明日！
3連休、良い週末になりますように♪
2020年1月10日（金）
