シェフの実家の藤本農園から晩白柚が届きました!
今年はこんなビッグサイズ!
熊本名産の晩白柚、時期になるとスーパーでも見かけますよね。
世界で一番重量が重いザボンの種類で、ギネス認定されているそうです。
当店では、ジャムやコンフィチュールでデザートに添えたり使っているので、すでに召し上がった方も多いと思います。
「これな〜に?」「さっぱりして美味しいっ!」と珍しい物を堪能して頂いています。
次はシャーベットにしようかなぁとシェフが!
お楽しみに♪
紫色の干支の飾りも手作りの物をプレゼントして頂きました♡
金彩も入り、お正月飾りにはピッタリ、素敵です。
大切に使わせて頂きます。