オープンから一緒にがんばってくれたスタッフが、フランスへシェフ修行に行くため、一旦今日が最後になりました。
これまでも国内の有名レストランで、シェフ・ホール共に経験を積み、いよいよ旅立ちです。
仕事の真面目さ、料理に対する興味やこだわりが高く、本当に料理が好きなんだなぁと、これからの成長や活躍に期待、応援しています！
24歳にして、将来の野望をしっかり見据えていて、カッコいいです。
立派になった姿を、いつか見に行きたいと当シェフと話しています♪
パリにある日本人シェフレストラン abriに勤務します。
パリに行かれる方は是非🎵
