豚ランチの仕込み中♪

2022年6月8日(水)

お料理

豚ランチの仕込み中♪

こんにちは!
梅雨入りし、どんより、気温も低くて、体もびっくりしちゃいます。

こんな肌寒い日は、ランチ人気の煮込みメニューがオススメ!

料理に、火加減はすごく重要だそうで、焼く段階からじっくり、お肉の形がくずれないように、ゆっくり火入れすることで、あのホロホロができるんですね〜。