鶏一羽の中に、エビのムースと、蓮根とごぼうのコンフィを詰めて、蒸しています。
柔らかさはもちろん、蓮根ごぼうの和の風味も加わり、これは今までにない感じですよっ！
是非、お試しにいらして下さい♫
忘年会、クリスマスチキン、受付中です☆
おすすめ記事Recommend
-
2020年4月20日（月）
ランチメニュー、また変わります！
-
2021年7月13日（火）
鶏モモ肉のスパイス煮込み ココナッツ風味
-
2020年7月18日（土）
米沢豚肩ロースのソテー 粒マスタードソース
-
2023年2月1日（水）
信玄鶏モモ肉のグリル フレッシュタイムのソース