旨味がぎゅっと詰まった広島県産の新鮮なムール貝を、白ワインでふっくらと香り高く蒸し上げました。貝からあふれ出た濃厚なエキスと白ワインの風味が溶け合うスープは絶品です。キリッと冷えたシャンパンや白ワインとの相性が抜群な定番の魚介料理です。
Dinner
広島県産ムール貝を使っています。 シャンパンや白ワインと相性の良い料理です。
Price
- 価格
- ¥2,300 税込