柔らかく上質な牛フィレ肉のステーキに、とろけるようなフォアグラのソテーを重ね合わせた、贅沢の極みとも言える一皿です。芳醇なトリュフの香りが広がる奥深いペリグーソースが、お肉とフォアグラの濃厚な旨味を見事にまとめ上げます。
Dinner
贅沢の極み。 フィレ肉とフォアグラのソテーをトリュフを使ったペリグーソースで。
Price
- 価格
- ¥5,000 税込