卵と生クリームの濃厚でなめらかなカスタード生地の表面に砂糖をまぶし、ご注文をいただいてからこんがりと香ばしくキャラメリゼして仕上げます。パリッとしたほろ苦いカラメルと、とろけるように甘いクリームの対比がたまらない定番デザートです。
Dinner
ランチでも人気のデザートです。
Price
- 価格
- ¥700 税込