2020年11月27日(金)
オニオングラタンスープ
こんにちは! 今日は、当店自慢、人気のオニオングラタンスープの紹介です! 絶賛される方が多いこちら、なんでもっと早く紹介しなかったんでしょう…⁉︎ 甘~い玉ねぎとチーズがダブルでとろとろ
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2020年8月29日(土)
信玄鶏の半身ロースト
こんにちは! あっという間に8月も終わりに近づいています。 まだまだ厳しい飲食業界ですが、レディースランチなどNewなことを始めることで、新しいお客様にも来て頂けて嬉しいです♡ ありがとうございます!
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2020年7月11日(土)
オニオングラタンスープ♪
こんにちは! 久々の日差し。 梅雨明けまであと10日くらいかなぁ。 先日の大雨被害。 国内で多くの被害が出ていて、まだ数日心配です。 心よりお見舞い申し上げます。 写真は、当店自慢のオニオングラタンス
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2019年11月11日(月)
アッシ パルマンティエ
フランスの家庭料理です。 「アッシ」は細かく刻んだという意味で、 牛ひき肉の赤ワイン煮をジャガイモのピューレとグラタン仕立てにし、たっぷりのチーズを乗せて、オーブンで焼いています。 寒くなる時期、暖か
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2019年10月15日(火)
帆立貝と海老のフリカッセ
こんにちは。 1枚羽織る物が必要な気候になりましたね。 台風19号、大変な被害の地域が出てしまいました。 自然に恵まれる日本は景色も美しく、食べる物も質良く、いろいろな意味で感謝ですが、最近は環境の変
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2019年9月12日(木)
ディナーの人気メニュー☆ブイヤベース
高い確率でオーダーが入ります! ブイヤベースです。 沢山の魚介が入っているので、海の旨味がたっぷり。 濃縮されたスープがたまりません! パンにつけながら~おかわりしちゃうー。 過ごしやすい日になってき
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