豚ミンチとレバーを使い、じっくりと手間暇かけて焼き上げた「田舎風パテ」です。お肉の深い旨味とコクがしっかりと詰まっており、マスタードを添えてワインと一緒に味わいたい、フランス料理・ビストロの定番の一品です。
Dinner
田舎風パテ。豚ミンチとレバーを使ったビストロ定番料理。
Price
- 価格
- ¥1,600 税込