関内の気軽に楽しめるカジュアルフレンチ「ドゥ・シエル」でお楽しみいただける、お肉のランチメニューです。
厳選した上質な国産豚ロース肉を絶妙な火入れでジューシーにグリルし、特製の赤ワインと蜂蜜のソースを合わせました。深みのある赤ワインに蜂蜜の程よい甘みが加わったまろやかなソースに、アクセントとして粗挽きの黒コショウを効かせて全体の味を引き締めています。
豚肉本来の豊かな旨味と、甘みとスパイスのバランスが良いソースが見事に調和した、本格ビストロならではの味わいをランチタイムにぜひご堪能ください。
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関内の気軽に楽しめるカジュアルフレンチ「ドゥ・シエル」でお楽しみいただける、お肉のランチメニューです。
厳選した上質な国産豚ロース肉を絶妙な火入れでジューシーにグリルし、特製の赤ワインと蜂蜜のソースを合わせました。深みのある赤ワインに蜂蜜の程よい甘みが加わったまろやかなソースに、アクセントとして粗挽きの黒コショウを効かせて全体の味を引き締めています。
豚肉本来の豊かな旨味と、甘みとスパイスのバランスが良いソースが見事に調和した、本格ビストロならではの味わいをランチタイムにぜひご堪能ください。