Journal
ビストロ ドゥ・シエルの日々のお知らせや、料理にまつわる話題をお届けします。
2019年6月13日(木)
当店自慢のライ麦パンは、お店で手作りしています! 程よい食感、食物繊維豊富なライ麦の…
2019年5月29日(水)
国産牛ホホ肉をたっぷりの香味野菜と赤ワインで半日ゆっくりと煮込み、噛まずともほぐれる…
新鮮な白身魚とオマールエビでしっかりとスープをとり、魚介の旨味を凝縮した一品となって…
カジキマグロのコンフィと卵のピクルス、アンチョビのドレッシングがベストマッチングした…
2019年5月21日(火)
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