お店で育てているローズマリーを使って、パンを試作中です！
今回はバケット型ではなく、まん丸コロコロちゃんで。 近々、お召しあがり頂ける予定です…
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ビストロ ドゥ・シエルの日々のお知らせや、料理にまつわる話題をお届けします。
今回はバケット型ではなく、まん丸コロコロちゃんで。 近々、お召しあがり頂ける予定です…
牛ハラミ肉をミディアムレアで焼き上げたステーキ。 甘みと酸味のバランスが取れたポルト…
当店自慢のライ麦パンは、お店で手作りしています！ 程よい食感、食物繊維豊富なライ麦の…
国産牛ホホ肉をたっぷりの香味野菜と赤ワインで半日ゆっくりと煮込み、噛まずともほぐれる…
新鮮な白身魚とオマールエビでしっかりとスープをとり、魚介の旨味を凝縮した一品となって…
カジキマグロのコンフィと卵のピクルス、アンチョビのドレッシングがベストマッチングした…
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