2020年1月22日（水）
ちょい呑みおつまみ！
ディナータイムに、常時3、4種類を各700円でご用意しております。 写真は一例ですので、その日の内容はスタッフにお尋ね下さいね。 お仕事帰りにちょっと呑みたい！ 1人で、ゆっくりはできないけど…のよう
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2020年1月15日（水）
晩白柚（ばんぺいゆ）
シェフの実家の藤本農園から晩白柚が届きました！ 今年はこんなビッグサイズ！ 熊本名産の晩白柚、時期になるとスーパーでも見かけますよね。 世界で一番重量が重いザボンの種類で、ギネス認定されているそうです
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2020年1月13日（月）
続・新ランチメニュー！
成人式の祝日☆ 成人になった皆様、おめでとうございます！ 大人の世界のスタート、いろいろ楽しみですね♪ 祝日の今日も営業しておりますよ〜。 先日の新チキンメニューに続き、魚も変わりますっ！ 鮮魚のポワ
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2019年12月4日（水）
ランチ、魚メニュー変わります！
鮮魚のポワレ ブールブランとアメリケーヌの2種のソース 常連様から、久々にブールブランが食べたい！とリクエストもあり、アメリケーヌソースもプラスしちゃいました。 歳末大セール⁈ 濃厚なオマール海老のソ
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2019年11月26日（火）
ムール貝の白ワイン蒸し
いよいよ気温が下がってきて、寒い、冷たい今日です… 新ディナーメニューの紹介！ 広島県産ムール貝を白ワインでさっと火を入れ、クリームとバターでコクのあるスープに仕上げた一皿！ パンにひたして、スープま
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2019年11月20日（水）
ランチ、新チキンメニュー！「信玄鶏のヴァロティーヌ クレソンバターソース」
鶏一羽の中に、エビのムースと、蓮根とごぼうのコンフィを詰めて、蒸しています。 柔らかさはもちろん、蓮根ごぼうの和の風味も加わり、これは今までにない感じですよっ！ 是非、お試しにいらして下さい♫ 忘年会
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2019年11月14日（木）
ツブ貝のエスカルゴ風
新ディナーメニューの紹介です☆ ブルゴーニュの郷土料理ですね。 エスカルゴが使われることが定番ですが、日本では馴染みのあるつぶ貝で当店はお出ししています。 ワインのお供にもGood〜！ 残ったブルギニ
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