2019年12月7日（土）
今週もありがとうございました！
寒く、年末に向け忙しくなる12月に、ご来店ありがとうございました♡ 先日、当店スタッフが、ワイン試飲と食べたかったメニューを試食に来てくれました♪ お客様に、より細かく、分かりやすくお伝え、おススメで
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2019年12月4日（水）
ランチ、魚メニュー変わります！
鮮魚のポワレ ブールブランとアメリケーヌの2種のソース 常連様から、久々にブールブランが食べたい！とリクエストもあり、アメリケーヌソースもプラスしちゃいました。 歳末大セール⁈ 濃厚なオマール海老のソ
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2019年11月26日（火）
ムール貝の白ワイン蒸し
いよいよ気温が下がってきて、寒い、冷たい今日です… 新ディナーメニューの紹介！ 広島県産ムール貝を白ワインでさっと火を入れ、クリームとバターでコクのあるスープに仕上げた一皿！ パンにひたして、スープま
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2019年11月20日（水）
ランチ、新チキンメニュー！「信玄鶏のヴァロティーヌ クレソンバターソース」
鶏一羽の中に、エビのムースと、蓮根とごぼうのコンフィを詰めて、蒸しています。 柔らかさはもちろん、蓮根ごぼうの和の風味も加わり、これは今までにない感じですよっ！ 是非、お試しにいらして下さい♫ 忘年会
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2019年11月14日（木）
ツブ貝のエスカルゴ風
新ディナーメニューの紹介です☆ ブルゴーニュの郷土料理ですね。 エスカルゴが使われることが定番ですが、日本では馴染みのあるつぶ貝で当店はお出ししています。 ワインのお供にもGood〜！ 残ったブルギニ
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2019年11月11日（月）
アッシ パルマンティエ
フランスの家庭料理です。 「アッシ」は細かく刻んだという意味で、 牛ひき肉の赤ワイン煮をジャガイモのピューレとグラタン仕立てにし、たっぷりのチーズを乗せて、オーブンで焼いています。 寒くなる時期、暖か
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2019年11月5日（火）
カンパチのムニエル タルタルソース
ランチ、新お魚メニュー☆ カンパチのムニエル タルタルソース ムニエルにタルタルソースの相性は抜群ですよね！ たっぷりのタルタルで、パンもライスも進んじゃいますー。 気持ち良い秋晴れが続くようです。
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2019年10月31日（木）
Boo! ハッピーハロウィン★
ランチには、ハロウィンらしい、ちょっとした付け合わせをご用意致しました！ 10月もありがとうございました♡ 肌寒くなり、明日から11月。 短い秋を楽しみましょう♪
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