2019年9月24日（火）
ミュージックイベントのケータリング♪
一昨日の日曜日、無事にお昼&夜用ケータリングを届けて参りました！ お昼はカレーで、夜は写真のメニューで！ たくさんのアーティストさんから、「本当美味しかったです！ご馳走さまでした！」のお声を
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2019年9月20日（金）
カジキマグロのエスカベッシュ
いよいよ今日からラグビーワールドカップ！ 日本vsロシア、ガンバってほしいですー！ さて、昨日に引き続き、明後日のケータリング仕込みに最近は励んでおります。 ～カジキマグロのエスカベッシュ～ 南蛮漬け
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2019年9月19日（木）
海老とキノコのテリーヌ
秋晴れが気持ち良いですね〜♪ 今日の仕込みは、こちらー！ この白いフワフワで何を作っているかというと… 海老とキノコのテリーヌです！ ベーコンに優しく包まれて〜。 昨日ご紹介した北海道地震復興ライブの
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2019年9月17日（火）
オードブルとスープのテイクアウトオーダーを頂きました！
3連休明け、今日はまた暑いですが、今週もよろしくお願い致します。 ホームパーティーの一品に、オードブルとスープのテイクアウトオーダーを頂きました！ ディナーのメニュー、パテ ド カンパーニュ他、ピクル
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2019年9月13日（金）
ワインも種類豊富に！
フランス産のワインのみご用意しております。 スパークリング、赤ワイン、白ワインで30種類ほど！ 価格もリーズナブルで、ワイン好きにはたまらないセレクトができると思います。 週末、お料理に合わせ、またご
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2019年9月12日（木）
ディナーの人気メニュー☆ブイヤベース
高い確率でオーダーが入ります！ ブイヤベースです。 沢山の魚介が入っているので、海の旨味がたっぷり。 濃縮されたスープがたまりません！ パンにつけながら～おかわりしちゃうー。 過ごしやすい日になってき
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2019年9月11日（水）
ステキなご夫婦が結婚記念日でご来店頂きました♡
先日、結婚記念日にステキなご夫婦にご来店頂きました♡ 都内からお越し頂いたということで、たくさんある飲食店の中から、当店をお選び頂きありがとうございます。 3人の男の子がいるご家族ですので、子供達のた
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2019年9月10日（火）
ヨーグルトアイスを作っています。
昨日は、台風後猛暑が戻り、停電が続いていたり、通勤に時間がかかったり、渋滞だったりと大変な1日、本当にお疲れ様でした。 今日もまた暑いっ。 これを越えると、少しずつ秋めいて来るようです。 さっぱりを求
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2019年9月7日（土）
先日スタート致しましたテイクアウト！
早速、ランチ常連のお客様がオーダー下さいました♡ 横浜スタジアムベイスターズ応援BOXです。 なるほど、そんな時にも使えますね！ お肉好き、お野菜はあまり…なので、お好みに合う物を考えて。 その試合は
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2019年9月6日（金）
今日も新メニュー登場です！
おはようございます 9月に入っても、まだまだ蒸し蒸ししますね。 さて、今日も新メニュー登場です！ 〜カジキマグロの香草パン粉焼き バジルとバルサミコ2種のソース〜 まず、私はこのソースが大好きなので、
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