2019年11月26日(火)
ムール貝の白ワイン蒸し
いよいよ気温が下がってきて、寒い、冷たい今日です… 新ディナーメニューの紹介! 広島県産ムール貝を白ワインでさっと火を入れ、クリームとバターでコクのあるスープに仕上げた一皿! パンにひたして、スープま
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2019年11月14日(木)
ツブ貝のエスカルゴ風
新ディナーメニューの紹介です☆ ブルゴーニュの郷土料理ですね。 エスカルゴが使われることが定番ですが、日本では馴染みのあるつぶ貝で当店はお出ししています。 ワインのお供にもGood〜! 残ったブルギニ
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2019年11月11日(月)
アッシ パルマンティエ
フランスの家庭料理です。 「アッシ」は細かく刻んだという意味で、 牛ひき肉の赤ワイン煮をジャガイモのピューレとグラタン仕立てにし、たっぷりのチーズを乗せて、オーブンで焼いています。 寒くなる時期、暖か
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2019年11月5日(火)
カンパチのムニエル タルタルソース
ランチ、新お魚メニュー☆ カンパチのムニエル タルタルソース ムニエルにタルタルソースの相性は抜群ですよね! たっぷりのタルタルで、パンもライスも進んじゃいますー。 気持ち良い秋晴れが続くようです。
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2019年10月31日(木)
Boo! ハッピーハロウィン★
ランチには、ハロウィンらしい、ちょっとした付け合わせをご用意致しました! 10月もありがとうございました♡ 肌寒くなり、明日から11月。 短い秋を楽しみましょう♪
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2019年10月29日(火)
今日は29(肉)の日です!
冷たい雨ですが… 今日は29(肉)の日です! 当店自慢&人気のお肉料理。 ランチもディナーも種類豊富に、ボリューム満点に揃えております。 夕方には雨も止みそうですし、パワーチャージにいらして
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2019年10月25日(金)
いよいよあと10日となり、仕込み準備に追われています!
☆ 関内フード&ハイカラフェスタ ☆ 当店は初出店ですが、関内の名店が自慢の品々を披露する日とあって、毎年大盛況だそうです! お気に入りのお店の一品を求めて、また新しい一品、ドリンク
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2019年10月17日(木)
秋鮭と小松菜のキッシュ
こんにちは! ここ数日、肌寒いです。 今晩から、また天気も下り坂ということで… 体調にお気をつけ下さい。 ディナー新メニュー、続々と出ています☆ 秋鮭と小松菜のキッシュ 当店自慢のボリュームたっぷりキ
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