
2019年10月17日(木)
秋鮭と小松菜のキッシュ
こんにちは! ここ数日、肌寒いです。 今晩から、また天気も下り坂ということで… 体調にお気をつけ下さい。 ディナー新メニュー、続々と出ています☆ 秋鮭と小松菜のキッシュ 当店自慢のボリュームたっぷりキ
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2019年10月15日(火)
帆立貝と海老のフリカッセ
こんにちは。 1枚羽織る物が必要な気候になりましたね。 台風19号、大変な被害の地域が出てしまいました。 自然に恵まれる日本は景色も美しく、食べる物も質良く、いろいろな意味で感謝ですが、最近は環境の変
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2019年9月30日(月)
鮭と小松菜のキッシュ
今日で9月も終わりですね! 食材も美味しい、過ごしやすい秋を満喫しましょう♪ 当店も明日から、増税に伴い、メニュー内容、金額の調整、変更をさせて頂きますので、ご了承下さい。 ランチは、価格の変更はあり
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2019年9月27日(金)
鶏モモ肉の猟師風煮込み
☆ランチ新メニュー☆ チキンのメニューが変わります! 鶏モモ肉の猟師風煮込み 久々の煮込みです! 前回のレモングラス風煮込みも大人気で! 少し涼しくなってきたので、温かいお料理も好まれる時期ですね。
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2019年9月20日(金)
カジキマグロのエスカベッシュ
いよいよ今日からラグビーワールドカップ! 日本vsロシア、ガンバってほしいですー! さて、昨日に引き続き、明後日のケータリング仕込みに最近は励んでおります。 ~カジキマグロのエスカベッシュ~ 南蛮漬け
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2019年9月19日(木)
海老とキノコのテリーヌ
秋晴れが気持ち良いですね〜♪ 今日の仕込みは、こちらー! この白いフワフワで何を作っているかというと… 海老とキノコのテリーヌです! ベーコンに優しく包まれて〜。 昨日ご紹介した北海道地震復興ライブの
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2019年9月12日(木)
ディナーの人気メニュー☆ブイヤベース
高い確率でオーダーが入ります! ブイヤベースです。 沢山の魚介が入っているので、海の旨味がたっぷり。 濃縮されたスープがたまりません! パンにつけながら~おかわりしちゃうー。 過ごしやすい日になってき
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